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EL MANGANESO
Publicada el 19 de Enero del 2008

Suplementos alimenticios, deportivos y proteínas.

Vitaminas, minerales y aminoacidos.

Elementos y sustancias Activas: Vitaminas, minerales y aminoacidos.

Vitaminas, minerales y aminoácidos indispensables en nuestra alimentación:


Manganeso
MANGANESO

CDR (cantidad diaria recomendada)

2- 5 mg.

Fuentes naturales

Productos elaborados a base de cereales integrales, sobre todo de espelta y avena.
Verdura: alcachofas, ortigas, berros, col rizada, remolacha roja, espinacas,
setas.
Fruta: plátanos, grosellas rojas, frambuesas, grosellas negras.
Y además: levadura de cerveza, cacao y productos elaborados con cacao, zumo de remolacha roja y de chucrut, vino tinto, té.
Función fisiológica

Activación de unas metalo-enzimas.
Síntesis del cartílago.
Metabolismo de grasas e hidratos de carbono.
Detoxificación de radicales libres (SOD, Catalasa).
Antagonista del vanadio.
Síntomas en caso de deficiencia

Degeneración del esqueleto.
Problemas de crecimiento.
Infertilidad.
Metabolismo incorrecto de las grasas y los hidratos de carbono.
Cansancio generalizado (SFC - Síndrome de Fatiga Crónica).
Toxicidad (como consecuencia de una sobredosis)

Anorexia.
Alucinaciones.
Pérdida de memoria.
Insomnio.
Problemas neurológicos similares al Parkinson.
Dolores musculares.
Peculiaridades

Si se ingiere demasiado fósforo a través de la alimentación, entonces la asimilación del manganeso se ve afectada.
Su administración a largo plazo siempre va acompañada de hierro, zinc y cobre en una proporción de hierro : zinc : manganeso : cobre = 7 : 7 : 1 : 1.

Para más información pinche aquí

Energyumsport

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